2019年年初最熱的要屬生肖茶和禮品茶市場(chǎng),因?yàn)檫@二者都在很好的時(shí)間節(jié)點(diǎn)上,一個(gè)是新年伊始,一個(gè)是中國(guó)最大最濃重的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié),在某種程度上造就、拉動(dòng)茶葉市場(chǎng)的流通以及消費(fèi)需求。
但是在年后(春節(jié))可能這種方向會(huì)有所轉(zhuǎn)變,焦點(diǎn)會(huì)落在三月底上市的春茶身上。
盡管離春茶上市還有兩個(gè)多月,但是有關(guān)春茶的消息,近幾年來都是提前關(guān)注的,比如各大茶區(qū)名山頭春茶收購(gòu)價(jià)格預(yù)計(jì)、春茶發(fā)芽情況、春茶長(zhǎng)勢(shì)情況、春茶預(yù)計(jì)采摘時(shí)間等等的消息都會(huì)在上市之前成為各大媒體熱門資訊或新聞。
因?yàn)槊磕甑拇翰瓒紩?huì)關(guān)乎很多人利益,尤其是茶企茶商。雖然成品生肖茶也會(huì)持續(xù)一段時(shí)間,但絕對(duì)沒有年前這樣的熱度,它只會(huì)成為一個(gè)過渡,成為在春茶未上市之前的一個(gè)支撐性產(chǎn)品。
然而一旦春茶有任何動(dòng)向,市場(chǎng)的風(fēng)向就會(huì)立馬轉(zhuǎn)變。
從過去三四年的時(shí)間里不難看出來,春茶是一年比一年熱,價(jià)格是年年都在漲,幾乎就沒有回落過,然而玩的方式也多變了。以前上山收茶的80%以上都是茶商茶企,但近些年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,道路逐漸暢通,不僅是茶商上山了,消費(fèi)者上山了,旅游者上山了,跨界人士也上山了。
曾幾何時(shí),原本很少人踏足的茶山,在短短幾年的時(shí)間,變得人滿為患。毫不客氣的說,像冰島或布朗山這些地方,每到春茶季,全國(guó)各地的人蜂擁而來。
更為稀奇的是在茶山,賣茶收購(gòu)茶葉的方式也變了:最早是茶農(nóng)采摘鮮葉后送至茶葉站,后來是茶企茶商上山收茶,再后來是茶商攔路收茶,現(xiàn)在的情況是茶農(nóng)不送下山了,直接在樹上就訂購(gòu)掉,現(xiàn)場(chǎng)采摘制作……
玩法更多樣,更先進(jìn)更大膽,涉及的單價(jià)金額更勁爆你眼球,讓人咋舌……就如2017年32萬,2018年68萬/公斤老班章現(xiàn)場(chǎng)采摘就是典型的例子。
另外,其他名山頭春茶,也坐地漲價(jià),等人自動(dòng)送上門來,可能在最短的時(shí)間,每個(gè)茶區(qū)的收購(gòu)價(jià)格就傳遍整個(gè)市場(chǎng)。未來,可能還會(huì)出現(xiàn)更多這樣的玩法……
那么我們從中可以看出有關(guān)春茶的消息,已經(jīng)成為茶行業(yè)最熱門的話題和資訊之一,其帶來的驅(qū)動(dòng)性也是非常強(qiáng)的,因?yàn)檫@關(guān)乎的和牽連性的,不僅是商家,消費(fèi)者,客戶,甚至是未來行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展力度。因此,春茶對(duì)于業(yè)內(nèi)來說是怎么也錯(cuò)不開的,也將成為年后最大的熱點(diǎn)。
作者:葉風(fēng),知名茶市評(píng)論人,深耕茶行業(yè),對(duì)市場(chǎng)走向有其獨(dú)到見解。